Торговля алкогольными напитками осуществляется на основании лицензии. Для получения лицензии на торговлю алкогольной продукцией необходимо представить заключение санитарно-эпидемиологической службы о состоянии помещений, разрешение службы пожарной безопасности, подлинник или заверенную копию карточки регистрации контрольно-кассовой машины. Контроль за соблюдением правил оборота алкогольной продукции осуществляет Государственная инспекция по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей Комитета Российской Федерации по торговле, Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации, Государственная инспекция по обеспечению государственной монополии на алкогольную продукцию при Правительстве Российской Федерации, другие федеральные и территориальные органы.
Торговля алкогольными напитками осуществляется на основании лицензии. Для получения лицензии на торговлю алкогольной продукцией необходимо представить заключение санитарно-эпидемиологической службы о состоянии помещений, разрешение службы пожарной безопасности, подлинник или заверенную копию карточки регистрации контрольно-кассовой машины. Контроль за соблюдением правил оборота алкогольной продукции осуществляет Государственная инспекция по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей Комитета Российской Федерации по торговле, Государственный комитет санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации, Государственная инспекция по обеспечению государственной монополии на алкогольную продукцию при Правительстве Российской Федерации, другие федеральные и территориальные органы.
Каждая партия товара должна быть снабжена товарно-транспортной документацией с печатью и подписью изготовителя или поставщика и сведения о наличии сертификата соответствия данной продукции требованиям ГОСТа или ТУ с указанием учетного и регистрационного номеров и органа, выдавшего сертификат. Покупатель имеет право проверить наличие необходимой документации и правильность цены товара.
Продажа питьевого спирта разрешается только в районах Крайнего Севера, а продажа этилового спирта ректификата, спирта из непищевого сырья (гидролизного) и плодово-ягодных спиртованных виноматериа- лов в розничной торговле запрещена.
Запрещается к продаже продукция без акцизной марки.
Запрещается продажа алкогольных напитков и пи без четкой маркировки, с истекшим сроком годност от поставщика, не имеющего лицензии.
Запрещается продажа алкогольных изделий лица— не достигшим 18 лет, а также торговля вблизи (мене 500 м) учебных, детских, лечебных и профилактиче ких учреждений.
Бутылки, закупоренные корковыми пробками, дл предотвращения высыхания должны храниться в го ризонтальном положении, остальные — в вертикал ном.
Не допускается продажа алкогольных напитков бутылках без этикеток, грязных, с признаками боя, помутнением содержимого, при наличии осадка и по сторонних включений (кроме коллекционных вин).
На всех образцах алкогольной продукции должн: быть ценники с указанием наименования и цены. При продаже напитков в розлив должна быть указана цена 1 л и 0,1 л.
Продажа алкогольных напитков должна произво диться через контрольно-кассовый аппарат. В случае продажи алкогольных напитков с недостатками продавец обязан заменить товар или возместить его стоимость.
Производитель или поставщик обязаны представить продавцу документы, подтверждающие легальность производства и оборота алкогольной продукции на территории Российской Федерации. Такими документами являются копия сертификата соответствия, выданного органом Госстандарта России, с печатью владельца товара, копия справки к товарно-транспортной накладной, подтверждающей законность оборота данной партии алкогольной продукции. В ней должны содержатся сведения о продукции, изготовителе и получателе, номера сертификата, лицензий, наименование организаций, выдавших их, идентификационные номера, юридические адреса и т.д.
При ввозе алкогольной продукции из-за рубежа аналогичная справка прилагается к грузовой таможенной декларации. В ней также указываются сведения об импортере продукции, номера и серии акцизных марок.
Полученная алкогольная продукция реализуется через розничную торговую сеть, все точки которой получают копии справок к товарно-транспортной накладной или к таможенной декларации. Эти справки незамедлительно представляются контролирующим органам.
Вся алкогольная продукция с содержанием этилового спирта более 9% объема подлежит маркировке специальными марками или марками акцизного сбора. Акцизные марки являются документом государственной отчетности, удостоверяющими легальность производства и оборота алкогольной продукции на территории Российской Федерации. Для импортной продукции установлены свои типы акцизных или специальных марок. Специальные марки подтверждают легальность производства. Кроме этого, с 31.12 1997 г. введены идентификационные марки со штрихкодами.
На этикетке крепких напитков должны указываться крепость, объем в потребительской таре, наименование основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат, содержание вредных веществ, дата изготовления и срок использования, дата розлива, для выдержанных ликеров — надпись "Выдержанный". На винной продукции необходимо указать объем в потребительской таре, долю этилового спирта, долю содержания сахара и наименование, в зависимости от содержания сахара (сухое, полусухое, полусладкое, сладкое, брют), наименование основных ингредиентов, влияющих на вкус и аромат, год урожая (для марочных вин), дату
4. Торговля с лотков
изготовления и срок использования, дату розлива, наименование предприятия, производившего розлив, содержание вредных веществ.
Перед продажей алкогольной продукции продавец обязан проверить ее качество по внешним признакам и прикрепить к образцам ценники с наименованием продукции и ценой.
При продаже алкогольной продукции в розлив продавцы должны быть оснащены мерным инвентарем, посудой, торговым оборудованием.