ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ

Пожарная безопасность торговых предприятий обеспечивается в соответствии со СНиП 21-01-97 «По­жарная безопасность зданий и сооружений». Пер­вое, что необходимо прочувствовать: составляются эти правила для нашего же блага. Главная их задача — обеспечить безопасность людей в случае пожара.

Заботиться о пожарной безопасности необходимо с момента составления проекта предприятия. При про­ектировании и строительстве предприятий конструк­тивные, объемно-планировочные и технологические решения должны предусматривать возможность эва­куации людей независимо от их возраста и физичес­кого состояния наружу до наступления угрозы их жизни и здоровью вследствие опасных факторов по­жара.

Пожарная безопасность торговых предприятий обеспечивается в соответствии со СНиП 21-01-97 «По­жарная безопасность зданий и сооружений». Пер­вое, что необходимо прочувствовать: составляются эти правила для нашего же блага. Главная их задача — обеспечить безопасность людей в случае пожара.

Заботиться о пожарной безопасности необходимо с момента составления проекта предприятия. При про­ектировании и строительстве предприятий конструк­тивные, объемно-планировочные и технологические решения должны предусматривать возможность эва­куации людей независимо от их возраста и физичес­кого состояния наружу до наступления угрозы их жизни и здоровью вследствие опасных факторов по­жара.

Помещения должны быть спланированы так, что­бы обеспечить доступ личного состава подразделений и подачу средств пожаротушения к очагу пожара для спасения людей и материальных ценностей. Не­обходимо исключить возможность распространения пожара на расположенные рядом здания и сооруже­ния и обрушения на них горящего здания. Цель тре­бований пожарной безопасности — свести к миниму­му прямой и косвенный материальный ущерб от по­жара, экономически обосновывая соотношение вели­чины возможного ущерба и расходов на противопо­жарные мероприятия и пожарную охрану.

Планировочные и конструктивные решения дол­жны предупреждать распространение пожара меж­ду помещениями, между группами помещений раз­личной пожарной опасности, между этажами и сек­циями, наконец, между зданиями. Для выполнения этой задачи служат противопожарные преграды: сте­ны, перегородки и перекрытия с нормируемыми пределами огнестойкости и конструктивной пожар­ной опасностью, возводимые на всю высоту здания. При устройстве подвесных потолков противопожар­ные преграды должны разделять и пространство над ними. В пространстве над подвесными потолками не допускается размещать трубопроводы с горючими газами или жидкостями и пылевоздушными смеся­ми. Общая площадь проемов в противопожарных преградах не должна превышать 25% площади пре­грады. Строительные конструкции не должны спо­собствовать распространению пожара. Двери или ворота, выполненные из горючих материалов, сле­дует облицовывать слоем из негорючего материала толщиной не менее 4 мм.

Правила пожарной безопасности необходимо учи­тывать при проектировании здания, его строитель­стве и в процессе эксплуатации. В процессе эксплуа­тации необходимо обеспечить содержание здания и работоспособность средств его противопожарной за­щиты, выполнение правил пожарной безопасности. Не допускается внесение изменений в планировке помещений без проекта, выполненного и согласован­ного в должном порядке. Если в процессе перепрофи­лирования помещений увеличивается количество по­сетителей или персонала, необходимо пересмотреть мероприятия по предотвращению пожара и эвакуа­ции людей при пожаре в изменившихся условиях.

Свойства, на основании которых оценивается по­жарными состояние зданий: пожарная опасность и огнестойкость. Пожарной опасностью называется со­вокупность свойств, способствующих возникновению опасных факторов пожара: горючесть, воспламеняе­мость, распространение пламени по поверхности, ды­мообразующая способность и токсичность.

В частности, по этим свойствам классифицируют­ся строительные материалы. Горючесть различают слабую (Г1), умеренную (Г2), нормальную (ГЗ) и силь­ную (Г4). Для негорючих строительных материалов другие показатели пожарной опасности не рассмат­риваются. Горючесть строительных материалов оп­ределяют по ГОСТ 30244.

По воспламеняемости строительные материалы де­лят на три части: трудновоспламеняемые (В1), умеренновоспламеняемые (В2) и легковоспламеняемые (ВЗ). Воспламеняемость строительных материалов оп­ределяют по ГОСТ 30402.

По распространению пламени по поверхности го­рючие строительные материалы делят на четыре груп­пы: нераспространяющие (РП1), слабораспространя- ющие (РП2), умереннораспространяющие (РПЗ) и си льнораспространяющие (РП4). Степень распростра­нения пламени определяют для поверхностных слоев кровли и полов, а также ковровых покрытий по ГОСТ 30444 или ГОСТ Р 51032-97.

По дымообразующей способности горючие матери­алы подразделяются на три группы: с малой дымооб­разующей способностью (Д1), с умеренной — (Д2) и с высокой — (ДЗ), ГОСТ 12.1.044 (п. 2.14.2 и 4.18).

По токсичности продуктов горения горючие матери­алы подразделяются на четыре группы: малоопасные (Т1), умеренноопасные (Т2), высокоопасные (ТЗ) и чрез­вычайно опасные (Т4), ГОСТ 12.1.044 (п.2.16.2 и 4.20).

Огнестойкость определяет сопротивляемость стро­ительной конструкции воздействию пожара и его рас­пространению. Огнестойкость определяется пределом огнестойкости. Предел огнестойкости устанавливается по времени (в минутах) наступления предельных со­стояний: потери несущей способности (R), потери це­лостности (Е) или потери теплоизолирующей способ­ности (I). Огнестойкость определяется по ГОСТ 30247.

По пожарной опасности строительные конструк­ции подразделяются на четыре класса: непожароо­пасные (КО), малопожароопасные (К1), умереннопо­жароопасные (К2), и пожароопасные (КЗ). Определить пожарную опасность той или иной строительной кон­струкции можно при помощи ГОСТ 30403.

По функциональной пожарной опасности предприя­тия торговли относятся к классу Ф3.1, а предприя­тия общественного питания к классу ФЗ. 2. Для них характерно большее количество посетителей, чем пер­сонала.

Оценить статью
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Портал «Бизнес Страницы» Челябинск
Добавить комментарий